Skrei - Der besondere "Winterkabeljau" Jahr für Jahr warten die Bewohner und besonders die Fischer rund um die Lofoten-Inseln Ende Jänner auf die Ankunft des Skrei, ... [weiter]
Frischfisch - Darauf müssen Sie achten!Augen: klar, prall und rund
Kiemen: rot, frisch [weiter]
Muscheln - Richtige Lagerung und Frischemerkmale!Delikate Meeresfrüchte in allen Variationen stehen seit jeher für Exklusivität und großartigen Geschmack und sollten auf keiner Speisekarte mehr fehlen. [weiter]
CERNYs Feinkostprodukte - Aufpeppen nach Wunsch!"Gleich auf den Tisch oder individuell verfeinert?”
Unsere hausgemachten Feinkostprodukte sind natürlich verzehrfertig zubereitet. [weiter]
Räucherlachs - Die richtige Sauce darf nicht fehlen!Geräucherter oder gebeizter Lachs ist ein köstliches Naturprodukt. Vor allem zum Gravadlachs, aber auch zu Räucherspezialitäten passt die ... [weiter]
Keta & Lachskaviar - So schmeckt er perfekt!Bevor Sie Lachs- oder Forellenkaviar servieren, spülen Sie diesen mit Sekt oder Champagner kräftig durch. So entfaltet sich der Geschmack dieser ...
[weiter]
Rindfleisch - „Spezialzuschnitt" zahlt sich aus!Bei dem für südamerikanisches Rindfleisch angebotenen „Spezial”-Zuschnitt sparen Sie Zeit und bares Geld. Erstens können Sie von einer totalen ... [weiter]
Tiefkühlprodukte - Auftauen ohne Qualitätsverlust!Die Verpackung des tiefgefrorenen Produktes entfernen und die Fische bzw. Meeresfrüchte in einen Behälter mit einem Deckel geben. [weiter]
|
|
|
|
AKTIONEN
21.05.2012
CERNYs F(r)ische-Welt!
Hier finden Sie jede Woche neue Angebote aus CERNYs F(r)ische-Welt! [weiter]
NEWS
07.03.2012
F(r)isch IFS zertifiziert!
CERNYs Fisch & Feinkost GmbH bietet Lebensmittelsicherheit auf höchstem Niveau. [weiter]
FISHINSIDE
Rezepte
Hummerspätzle mit braunen Bröseln
Den Hummer Kopf voran in kochendes Salzwasser geben und bei schwacher Hitze etwa 8-10 Minuten gar ziehen lassen. Den Hummer kalt abschrecken, ... [weiter]
|
|
|
|
|
