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Biofische nur mit Zertifikat und Herkunftsgarantie.

Artgerechte Lebensräume, streng kontrollierte Wasserqualität sowie biologische Fütterung garantieren höchste Produktsicherheit, beste Qualität und größtmöglichen Genuss für Ihre Kunden. CERNYs wurde im Jahr 2006 erstmals für die Verarbeitung und den Handel von biologischen Fischen, Meeresfrüchten sowie biologischen Fischprodukten zertifiziert. Gemeinsam mit unseren Lieferanten setzen wir seit 2 Jahren verstärkt auf Produkte aus ökologischer Fischzucht, die wir durch unser eigenes Logistiknetzwerk direkt zu Ihnen in die Küche bringen. Das Sortiment wächst stetig – und die Nachfrage der Gäste auch! Alle Produkte zu diesem Thema finden Sie in der Produktübersicht!
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AKTIONEN
20.03.2019
CERNYs Wochennews aus der Frische!

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NEWS
06.12.2018
Aktuelle Abholmarkt-Aktionen!

Hier finden Sie jede Woche neue Aktionen aus dem Abholmarkt in Wien.   [weiter]



FISHINSIDE
Rezepte
Gebratene Seezunge auf Sommersalaten mit feiner Kräuter-Vinaigrette

Die Filets salzen, pfeffern und zu kleinen Röllchen binden. Mit Polenta und schwarzem Sesam panieren und in Olivenöl rundum braten. Die Hitze ...   [weiter]


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