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Frischer Fisch liegt im Trend der Zeit.

Fisch ist eines der wertvollsten Nahrungsmittel der Welt. Fische sind wichtige Lieferanten von mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, deren Genuss sich positiv auf Herz und Kreislauf auswirkt. Fisch schmeckt hervorragend und ist in seiner Vielfalt einzigartig. Laut aktuellen Studien ist die Nachfrage nach frischem Fisch in Österreich stark steigend. Viele Gäste erwarten gerade im Gastronomiebereich eine große Auswahl an Frischfischgerichten. [weiter]

Unsere Top-Themen zu Frisch-Fisch:


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Österreichische Fische …
 

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CERNYs Fischmanufaktur …
AKTIONEN
20.02.2018
Nachhaltige Premium-Garnelen!

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NEWS
20.02.2018
CERNYs ist f(r)isch IFS-zertifiziert!

Unser umfangreiches HACCP-Konzept ist das Kernstück unseres Qualitätsmanagementsystem, das im Zuge der IFS Food Zertifizierung streng durchleuchtet und geprüft wird.   [weiter]



FISHINSIDE
Tipps
Räucherlachs - Die richtige Sauce darf nicht fehlen!

Geräucherter oder gebeizter Lachs ist ein köstliches Naturprodukt. Vor allem zum Gravadlachs, aber auch zu Räucherspezialitäten passt die ...   [weiter]


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