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Frischer Fisch liegt im Trend der Zeit.

Fisch ist eines der wertvollsten Nahrungsmittel der Welt. Fische sind wichtige Lieferanten von mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, deren Genuss sich positiv auf Herz und Kreislauf auswirkt. Fisch schmeckt hervorragend und ist in seiner Vielfalt einzigartig. Laut aktuellen Studien ist die Nachfrage nach frischem Fisch in Österreich stark steigend. Viele Gäste erwarten gerade im Gastronomiebereich eine große Auswahl an Frischfischgerichten. [weiter]

Unsere Top-Themen zu Frisch-Fisch:


Ganz oder als Filet …

Österreichische Fische …
 

Biofische …

Mittelmeer & Exoten …

CERNYs Fischmanufaktur …
AKTIONEN
19.09.2018
CERNYs Wochennews aus der Frische!

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NEWS
06.08.2018
Aktuelle Abholmarkt-Aktionen!

Hier finden Sie jede Woche neue Aktionen aus dem Abholmarkt in Wien.   [weiter]



FISHINSIDE
Rezepte
Karpfenfilet auf Paprikagemüse

Das Gemüse in die gewünschte Größe & die Chilischote in feine Ringe schneiden. Oliven entsteinen und vierteln. Danach Petersilie, Schnittlauch und Dill fein schneiden.   [weiter]


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